1. 県産品情報

  2. 阿波ふうどスペシャリスト

  3. バイヤーの方々へ

  4. 生産者の方々へ

流通改善対策 生産者向け バイヤー向け

バイヤー見学会として料理研究家「栗原心平氏」を案内

菌床しいたけを見ている男性と女性

当機構では、流通関係者(バイヤー)を招聘し、県産農産物の魅力を掘り起こし伝える「バイヤー見学会」を実施しています。

栗原心平氏は、料理研究家としてテレビに出演の一方で、雑貨販売やレストラン、カフェを展開する「ゆとり空間」の代表をしています。
そこで、県産農産物の魅力を伝え、広めて頂くため、栗原氏に「菌床しいたけ」や「肥育牛」などを紹介しました。

菌床しいたけを見ている男性と女性。
説明をうける「栗原氏」

関連記事

コメント

この記事へのコメントはありません。

最近の記事

  1. 徳島のにんじんや金時豆が入ったかきまぜ寿司の写真

    我が故郷の「かきまぜ」 

  2. ヴィーガンやハラールへの対応を学ぶ、阿波ふうど…

  3. シンプルで美味しい!旬の旨みをたっぷり味わう春…

  4. 鳴門わかめの旬がやってきました!