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阿波ふうど専門家によるコラムや、阿波ふうどに関するブログ

生産振興対策販路拡大対策消費者向けコラム日常ニュース

ターンテーブル（東京・渋谷）「おおもの」料理レシピ開発

2020.07.7

生産振興対策販路拡大対策消費者向けニュース

スイートコーン「おおもの」ブランド化に向けた取組み

2020.07.1

「すだち納豆」気軽にすだちを楽しもう！

2020.07.1

目利きが選ぶ食べごろ野菜の詰め合わせ「お楽しみやさい箱」、注文してみました！

2020.06.30

消費者向け

徳島のすだちを食べて応援！

2020.06.29

消費者向け日常

かけた瞬間あら不思議！何でもさっぱりさわやかに

2020.06.25

消費者向け日常

食卓の救世主！フィッシュカツ

2020.06.20

買える！とくしま特選ブランド

2020.06.10

消費者向け日常

徳島産「鱧」

2020.06.10

消費者向け日常ニュース

そうめんの思い出

2020.06.5

消費者向け日常

竹のついたちくわ「竹ちっか」

2020.06.1

消費者向けコラム日常

買ってみた（徳島逸品）原田トマト編

2020.05.31

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ターンテーブル（東京・渋谷）「おおもの」料理レシピ開発

徳島県の中央北部に位置し、阿讃山脈を背に、南に大河「吉野川」を望む、阿波市で生産される「おおもの（ＪＡ阿波町）」は、大ぶりで糖度の高さが自…

スイートコーン「おおもの」ブランド化に向けた取組み

ＪＡ阿波町管内で６月中旬よりスイートコーン「品種名：おおもの」の出荷が始まりました。「おおもの」は糖度２０度と甘く、名前のとおり４５０～５…

「すだち納豆」気軽にすだちを楽しもう！

徳島で生まれた『すだち』。なんと生産量は、徳島県が9割以上を占めているそうです。そんな『すだち』ですが、「もっと気軽に楽し…

目利きが選ぶ食べごろ野菜の詰め合わせ「お楽しみやさい箱」、注文してみました！

徳島に来て18年。長く住んでいて実感するのは、なんといっても食べ物が美味しいこと。しかも種類豊富。その上、産直市などでは「○○さん家のほう…

徳島のすだちを食べて応援！

初夏の味わい、爽やかな徳島のすだち徳島の特産物と言えばなんといっても「すだち」ですよね。さわやかな香りとすっぱさは、お料理や飲み物…

かけた瞬間あら不思議！何でもさっぱりさわやかに

2020年6月25日(木)徳島といえば「すだち」「すだち」といえばどんなイメージを持たれるでしょうか。すっ…

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