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ブログ＆コラム

阿波ふうどに関する読み物・情報

阿波ふうどに関するブログ＆コラム

生産振興対策生産者向けバイヤー向け

県西部で「かぼちゃ」生産を推進中！

2016.09.8

販路拡大対策生産者向けバイヤー向け

東京ビックサイトで第11回「アグリフードEXPO」が開催されました!!

2016.08.31

生産振興対策生産者向け

先日「えだまめ収穫機実演会」が開催されました！

2016.08.19

流通改善対策生産者向け

阿波ふうど主催：「農産物流通改善研修会」を開催しました！！

2016.08.19

流通改善対策生産者向け

阿波ふうど「農産物流通改善研修会」を開催します！！

2016.07.25

販路拡大対策生産者向け

「フード・アクション・ニッポンアワード 2016」の募集が開始！

2016.07.25

販路拡大対策生産者向け

東京近郊のデパート地下食品売場で「県産品が並ぶ」を推進中！

2016.07.25

流通改善対策生産者向け

東京の飲食店への食材供給する「SEND」をご紹介します！

2016.07.1

生産振興対策

「加工用ザーサイ」の産地・生産者を求めています！

2016.07.1

まぼろしの「ゆこう」の食べ方・使い方を紹介します！

ゆこうとは？パッと見たらミカンにも見えるのはゆこう（漢字で柚香とも書くそう）。すだちなどの香酸柑橘の一種で、ゆずと橙（だいだい）の…

アレンジレシピも多彩な塩揉み白菜

冬の代表野菜の一つである白菜。徳島県内でも、「ミルフィ～菜」というブランド野菜を始め、さまざまな種類の白菜が生産されています。h…

阿波ふうどが目白押し！徳島食の博覧会２０２４

2024年11月30日（土曜日）、12月1日（日曜日）は徳島駅周辺で阿波おどりやディズニーパレードなど「徳島おどりフェスタ～新時代へ躍り出…

秋の味覚「銀杏」の上手な保存方法で、冬の食卓にも彩りを！

秋の味覚として親しまれている銀杏。好き？嫌い？と聞かれると、はっきり分かれるのではないでしょうか？特にお子さんは苦手な人が多いかも。という…

牡蠣好きにはたまらない！開けやすさと身入りに感動した和田島岬オイスター【とくしま特選ブランド】

私は無類の貝好きで、四季折々の貝を楽しんでいます。春には蛤、夏にはあさりやしじみと、季節に応じて味わいを変える貝がたまらなく好きです。そし…

「阿波すず香」収穫最盛期です！

　「阿波すず香（あわすずか）」は、徳島県がユズとスダチを掛け合わせて育成した品種です。　“すがすがしい香り”という意味で「阿波すず…

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先日「えだまめ収穫機実演会」が開催されました！

阿波ふうど主催：「農産物流通改善研修会」を開催しました！！

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「フード・アクション・ニッポン アワード 2016」の募集が開始！

東京近郊のデパート地下食品売場で「県産品が並ぶ」を推進中！

東京の飲食店への食材供給する「SEND」をご紹介します！

「加工用ザーサイ」の産地・生産者を求めています！

まぼろしの「ゆこう」の食べ方・使い方を紹介します！

アレンジレシピも多彩な塩揉み白菜

阿波ふうどが目白押し！徳島食の博覧会２０２４

秋の味覚「銀杏」の上手な保存方法で、冬の食卓にも彩りを！

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