魅力周知活動「県内バイヤー見学会」を行っています。
徳島県には魅力ある農産物や加工品が多くありますが、広く県外には伝わっていません。
また、各種業界バイヤーも、全国の埋もれた魅力ある商品を探しています。
そこで、県産品の魅力周知とマッチングのためバイヤーを招聘し県内産地を案内しています。
4月から9月までに、料理研究家や飲食店など案内した10社の一覧です。
時期 | バイヤー名 | 業種 | 来訪目的 |
4月 | 栗原心平 氏 | 料理研究家 | テレビで有名な料理家で新たな食材や商品調査 |
6月 | (株)ファーマインド | 青果物加工販売 | 春にんじん生産状況と販売連携に向けた調査 |
6月 | 三越伊勢丹ほか | デパート・流通 | 「とくしま農の祭典」に参加するバイヤー招聘 |
6月 | 服部学園 | 料理専門学校 | 将来の料理人となる学生に伝える品目調査 |
7月 | 日本クルーズ客船 | 旅客船会社 | 徳島に寄港するクルーズ船の食材調査 |
7月 | 伊勢丹研究所 | 商品研究 | 地域に埋もれた食材や文化の調査 |
8月 | 出光クレジット(株) | 通販サイト運営 | 通販サイト「日本きらり」商品の調査 |
9月 | 青果物流通研究会 | 卸売流通関係者 | 徳島県農業とブランド化の調査 |
9月 | (株)ベルーフ | 流通サービス関係 | 「ららぽーと名古屋」で使用する商品と食材調査 |
9月 | (株)南国酒家 | 中華飲食店 | 来春実施する「徳島フェア」で使用する食材調査 |
今後も、徳島の魅力”を案内して参りますので、県内各地の情報をお知らせ下さい。
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