「阿波市産ナス」東京・渋谷「秋のナス祭り」を開催～夜行バス「貨客混載」便で産地直送～

とくしまブランド推進機構と「ターンテーブル（東京・渋谷）」はJAあわ市の直売所「JA夢市場」（阿波市）と連携し、徳島「秋のナス祭り」を開催しました。（１０月中下旬）

同企画は首都圏の消費者や飲食店経営者へ「阿波ベジ」の魅力を伝えることを目的に企画され阿波市産ナス５種（千両ナス、白ナスなど）が夜行バス「貨客混載」便によりターンテーブルへ届けられました。

翌朝早朝に届けられたナスは早速、「千両ナスのチーズ焼きや水ナスのオイルフォンデュ」他、県のブランド地鶏「阿波尾鶏」を使ったオリジナルメニュー「阿波尾鶏コブサラダや油淋鶏美～ナス」などに調理され、同店人気のランチビュッフェで提供されました。

また同店併設のマルシェでもPR販売され、到着を待ちわびた常連客らが買い求めていました。　

来店客から「評判どおりで美味しかった、いろいろなナスを様々な料理で堪能できた」と嬉しい評価をいただきました。

今後もJA及び関係機関との連携による各種フェアを開催して、首都圏での更なる「県産食材」の認知度向上に取り組んで参ります。