foodawaの記事一覧

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流通改善対策イベント情報生産者向けバイヤー向け

県アンテナショップ「ターンテーブル」で県内生産者と首都圏のバイヤーによる「阿波ふうど試食商…

2024.11.8

販路拡大対策生産者向けバイヤー向け消費者向け

「フラッグシップ輸出産地」認定証授与式が開催されました！

2024.09.19

イベント情報消費者向けイベント

【イベント】生産地を巡る『知って、食べて再発見！阿波ふうど体感バスツアー』開催しました！

2024.09.18

生産者向けイベントイベント情報生産者向けバイヤー向け

農商工連携・６次産業化セミナー＆異業種交流会参加者募集中です

2024.09.17

生産者向けイベントイベント情報生産者向けバイヤー向け

６次産業化人材育成研修を開催します

2024.09.17

消費者向け日常

「海部の魚」をご存じですか～イラストポストカードを紹介～

2024.07.12

消費者向け日常

徳島が香る！干しえびの出汁を存分に楽しむ半田そうめん

2023.08.25

消費者向けコラム

阿波和三盆糖の伝統を継承する,和三盆専門店「BON COFFRET」

2023.04.27

イベント情報生産者向けバイヤー向け消費者向け

阿波ふうどスペシャリストアワード2022（年間表彰式&交流会）を開催しました！

2023.04.26

イベント情報生産者向けバイヤー向け消費者向けニュース

誰かに話したくなる！徳島の知られざる豊かな食のはなし

2023.02.9

イベント情報バイヤー向け消費者向け

徳島産「発酵ジンジャーエール」はピリッとおとな味

2023.01.17

イベント情報生産者向けバイヤー向け消費者向けニュース

「ローカルの食を豊かにするデザインと写真のはなし」

2023.01.4

食べ方∞大ハマる美味しさ「（漁師さんが漬けた）アオリの沖漬け」(江本水産)【とくしま特選ブランド】

垂涎の「アオリの沖漬け」が登場徳島県海部郡美波町沖で採れるアオリイカを使った沖漬けがとくしま特選ブランドに仲間入りしました。魚…

県アンテナショップ「ターンテーブル」で県内生産者と首都圏のバイヤーによる「阿波ふうど試食商談会」を開催しました！

１０月１７日(木)に東京都渋谷区にある県アンテナショップ「ターンテーブル」にて、「阿波ふうど試食商談会」を開催しました。県内農畜水…

高知県の「花き等流通施設」を事例調査！

　トラックドライバーの時間外労働の上限が960時間に制限されること等により労働時間が短くなることで輸送能力が不足し、「モノが運べなくなる」…

ハロウィンにもおすすめ！ひと手間かけたかぼちゃのスープ

暑い！と何度言ったかわからないぐらい暑かった今年の夏。朝晩は涼しくなり、やっと秋の気配を感じられるようになってきました。7月に夏か…

なると金時で作る、思い出の大学いも

なると金時三大美人徳島県のさつまいもは、全国収穫量ランキング第5位と誇らしい食材のひとつです。ブランド「なると金時」が有名ですが、…

「売れる商品づくりに向けた『マーケティング実践研修』」を開催しました！

とくしまブランド推進機構では、県内農畜産業者に対し、生産振興や流通改善、販路開拓の支援に取り組んでいます。去る９月９日、２７日には、県内中…

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