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消費者向け 日常

ちょっとひとふり、料理のアクセントにおすすめ!【とくしま特選ブランド】「ゆず塩」をお取り寄せ

秋から冬にかけて実る柑橘類を見かけるようになると、そろそろ冬支度かなって季節を感じる今日この頃です。
この季節の変わり目に、わが家の食卓にもいち早く冬を取り入れようと、とくしま特選ブランドの「ゆず塩」をお取り寄せしました。

柚りっ子の「ゆず塩」徳島県産100パーセントの農薬不使用柚
柚りっ子の「ゆず塩」

ゆず塩をちょっとひとふりアクセント!

普段の料理にちょっとひと味変化がほしいなぁって思うときありませんか?例えば、焼き鳥に七味、クリームシチューに粒胡椒、味噌うどんにラー油、ピザにタバスコ…など。

そこで、ある休日の昼ご飯に、ゆず塩を楽しもうと、ちょっとひとふりしてみました!ほのかにゆずの香りが立ち、食べた時もゆずと塩が効いて、ひと味変わって和を感じるアクセントに!

それがこちら。

ゆず塩をかけた炊き込みご飯
ゆず塩をちょっとひとふり炊き込みご飯に
ゆず塩をかけたポテトサラダ
ゆず塩をちょっとひとふりポテトサラダに
ゆず塩をちょっとひとふり豆腐のから揚げに

今回お取り寄せした、(株)柚りっ子さんのこだわりの商品のひとつ「ゆず塩」。1瓶に木頭ゆずがなんと2個分まるごと入っています。
そして、鳴門の海水から作った塩とブレンドされ、原材料は国産100%といったこだわりで出来た「ゆず塩」です。また、栽培期間中農薬不使用なので、安心して色んな料理に活用できますね!

おうちでお取り寄せして楽しむのはもちろんのこと、贈り物にも喜ばれること間違いなし!「ゆず塩」を色んな料理にひとふりしてみてくださいね。

柚りっ子のホームページはこちら。

とくしま特選ブランドのカタログにも掲載されていますので、こちらもご覧ください!
【とくしま特選ブランドデジタルカタログ】

soliflore

インナービューティーを磨くためにオーガニックな食材選びにこだわって、料理からパン・お菓子作りを楽しんでいるmaman(お母さん)です。安全・安心な食材を使って商品開発できたらいいな~って思っています。一方、フリーで地味に音楽活動をやっています♪

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