「うまいんじょ 徳島」！首都圏での徳島県フェアが開催されました！

徳島県では、首都圏における県産品の認知度向上と販売拡大を推進しています。今回は、①1/23～29に「渋谷 東急フードショー」、②2/7～9に「東急ストア」にて、徳島県フェア「うまいんじょ 徳島」を開催し、東京近郊の消費者の皆さまへのPRを行いました。　

①うまいんじょ 徳島 in 渋谷 東急フードショー

多くの人が行き交う渋谷駅前に位置し、東急百貨店が運営するフード専門店「渋谷 東急フードショー」内の３店舗において一斉に県産品を販売しました。

なると金時やダイコン、カリフラワー、菜の花などおなじみの徳島野菜やプレミアムいちご「さくらももいちご」、阿波尾鶏などの精肉、徳島の酒米と水を100％使った純米酒「阿波十割」などをPR販売。

売り場は、「うまいんじょ徳島」のロゴ入りPOPや阿波ふうどののぼりで装飾したほか、週末にはすだちくんも登場してフェアを盛り上げ、徳島の魅力をしっかりと発信しました。

②うまいんじょ徳島！ in 東急ストア

東京・神奈川を中心に展開する食品スーパーマーケット「東急ストア」の５店舗（あざみ野店、フレルさぎ沼店、中央林間店、戸塚店、二子玉川ライズ店）において、徳島県産青果物を限定販売しました。

渋谷 東急フードショーでも販売した徳島野菜に加えて、一押し商品「コウノトリれんこん」をいちばん目立つ場所に陳列。また、コウノトリれんこんをいちょう切りにして焼き、醤油を垂らしてきんぴら風のメニューとして試食ＰＲを実施。しゃきしゃき感を味わえるお手軽メニューとして好評をいただきました。

コウノトリれんこんの生産者も店舗を訪れ、店長やバイヤーとの意見交換、お客様への商品説明を行いました。今後の生産・販売活動に活かせる貴重な経験となったのではないでしょうか。