県アンテナショップ「ターンテーブル」で県内生産者と首都圏のバイヤーによる「阿波ふうど試食商談会」を開催しました！

１０月１７日(木)に東京都渋谷区にある県アンテナショップ「ターンテーブル」にて、「阿波ふうど試食商談会」を開催しました。

県内農畜水産事業者7社の参加に対して、首都圏飲食店など２３社３０名のバイヤーが参加し、時間いっぱいまで途切れなく商談が行われました。

当日は、各事業者自慢の食材をターンテーブルのシェフが調理し、バイヤーの方々に県産食材の料理をふるまいました。

参加事業者からは、「その場で商談が成約した」という話や、
当日実施したバイヤー向けアンケート結果でも、「是非今後取引したい」と県産食材の高評価を複数頂きました。

実際に試食してもらいながらの商談としたことで、
バイヤーの方々に、より県産食材の魅力を伝える機会となったのではないでしょうか。

徳島県では、今回の開催結果をもとにフォローアップを行い、県産食材の認知度向上・販路拡大につなげて参ります。

＜会場＞
＊株式会社TurnTable（東京都渋谷区神泉町10-3）http://turntable.jp/