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老舗つくだ煮店で「なると金時」が商品化されました!

東京築地「江戸一」は大正三年創業の老舗つくだ煮店で、佃煮や煮豆を製造・卸売・販売し、お節料理に欠かせない「栗きんとん」でも有名です。
「江戸一」では、徳島県産の「なると金時」と「国産栗」を使った「栗きんとん(内容量200g)」1,800個を商品化し販売しました。
原材料にこだわり、パッケージも良く、完成度高い商品であったことから、1,500円を超えた販売価格でしたが、完売したとのことです。

担当者の声:素材として良かった、今年の「栗きんとん」にも使用したい

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