徳島県産のぶどうを食べ比べ！お気に入りの品種をみつけよう

ぶどう豊作の2026年はぶどうを楽しむチャンス！

今年は全国的にもぶどうが豊作だというニュースを耳にしました。
気候に恵まれ、例年より粒が大きく、甘みの強いぶどうに育っているそうです。

「おいしくて、しかもお手頃」
これは食べてみなくては！と、さっそくあいさい広場へ行ってきました。
店頭には色とりどりのぶどうがずらりと並んでいました。
徳島県小松島市「あいさい広場 公式ウェブサイト」

ぶどうと言えば巨峰やシャインマスカットが有名ですが、私が知らない品種もたくさん。
ぶどうはこんなにも種類があるのかと驚きました。

徳島でもいろいろなぶどうに出会えます

その中でも私が特に気になったのが「マスカットノワール」です。
黒っぽい色で、今まで見たことのないぶどうだったので、思い切って買ってみました。

「黒いシャインマスカット」とあるように、皮ごと食べれるそう。
シャインマスカットに比べて甘さは少しあっさりしていました。
同じぶどうでも、品種によって甘さや食感が違うことを実感。新しい品種を試してみるのも楽しいものです。

徳島県でも、阿波市土成町の国道318号線沿いには夏から秋にかけてぶどうの直売所が並び、ぶどう狩りが楽しめるところもあるそうです。
阿波市のぶどう

スーパーで選ぶのも手軽ですが、直売所なら粒の大きさや色、品種などを見比べたり、生産者の方からのおすすめを聞いたりする楽しさもあります。

巨峰は芳醇な香りと濃厚な甘み、シャインマスカットは皮ごと食べられる手軽さと爽やかな香りが魅力。
小粒のデラウェアも甘みが強く、子どもから大人まで食べやすい品種です。

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麗しのフルーツ、シャインマスカット！

秋の味覚！新鮮なぶどうの見分け方と保存方法

頑張った日のご褒美！ひんやり冷凍ぶどう

私はぶどうを買うと、まず５～8粒ほど味わい、残りは冷凍して楽しみます。
房から外して水洗いし、水気をしっかり拭いてから冷凍保存用のジップ袋に入れて冷凍します。食べる少し前に冷蔵庫へ移すか、凍ったぶどうを１０秒ほど水にさらすと、皮がスルッとむけやすくなります。

少し凍ったぶどうは、まるでアイスのようでとてもおいしい！頑張った自分へのご褒美に、少しずつ食べるのが私のお気に入りです。

今年はいろいろな品種を食べ比べて、自分だけのお気に入りのぶどうを見つけてみませんか？

美馬市脇町のシャインマスカットやピオーネは、『とくしま特選ブランド』にも選ばれています。是非お気に入りぶどうの候補に入れてみてくださいね。

特選脇町ぶどう（シャインマスカット）

特選脇町ぶどう（ピオーネ）