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販路拡大対策 生産者向け

東京のデパート地下食品売場で「県産品が並ぶ」に向け活動中!

東京の高島屋で徳島県産の野菜をPRする様子

9月17日(土)~18日(日)、高島屋(東京玉川店)・高島屋(千葉柏店)で、徳島県産「白なす」や「しいたけ」「すだち」の販路拡大を目的に、本県から生産者・阿波ふうどマネージャーが参加し試食PRを行いました。

「白なす」はオリーブオイルで炒め、塩・こしょうで味付け、「しいたけ」は素焼きにし、塩をふり「すだち」を絞り、提供しました。

お客様の声
白なす「柔らかい」、しいたけ「厚みある」、すだち「風味良い」等評価が高く、食べ方質問もありました。

今後も販路拡大対策の一環として、徳島県産の農作物がデパート地下食品売り場で常時販売されるよう、関係者(JA中央会・全農とくしま)と連携し商談を進めます。

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