「東北すだちフェア」を開催しました。(その1)

とくしまブランド推進機構では関係機関と連携して、東北地域のすだち流通調査やすだちの周知活動、消費者へのPR活動に取り組んだので報告します。

(1)マスコミを使った「すだち」PR活動

岩手県のテレビで平日の夕方放映される長寿番組「5きげんクッキング」があります。
先日、「5きげんクッキング」で”すだち料理”が放送されました。9月19日(火曜日)には「きのことわかめのすだちバター炒め」、9月21日(木曜日)には「すだち香る秋鮭のアヒージョ」が放送されました。
19日の放送では料理研究家の行長万里(ゆきながまり)先生に、すだちを使った料理提案(放送時間8分)を行っていただきました。

行長先生は、徳島での在住経験があり、すだちの使い方にも詳しく、心を込めて徳島と”すだち”のPRを行って頂きました。また、徳島ゆかりの番組スタッフ(写真中央：司会のきぬさん)がいたことで、番組内ですだちの使い方についって掛け合いもありました。

※平均視聴率は約15％あり、岩手県民約40万人(2回放送)に徳島産すだちが周知できました！