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販路拡大対策 生産者向け

「だいこん」の消費拡大に向けて産地が参加しPRイベントを実施!

料理の実演講習と講演会の様子

東京大手町JAビル「ミノーレ」で「繊活セミナー」を開催しました!!

大根・なると金時を使っての料理の実演講習と講演会の風景
産地からのPRタイム

「繊活セミナー」は、今注目の食物繊維をおいしく摂取し健康を目指すという意味を持つ「繊維活動(通称:繊活)」をテーマにしています。
繊活セミナーの講師には、繊活関係のダイエット本を出版している「大人のダイエット研究所」の管理栄養士岸村康代先生があたられました。
セミナーでは、「だいこん」や「なると金時」を使って、手軽で美味しいダイエット料理の実演講習会や講演が行われました。
本県からは、JA里浦女性部が参加して産地PR等を実施しました。

農業・農村ギャラリー「ミノーレ」は、販売施設や調理施設を完備し協力的なスタッフがいる施設です。今後も産地と連携し「県産農産物」のPRに取組みたいと考えています。

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