12月から5月まで栽培・出荷が続くフルーツの女王様的存在のいちご。
ハウス栽培の活用で長期間美味しさを届けることができる。
品種は、見た目の鮮やかさと酸味・甘味のバランスが良い「さちのか」を中心に、「紅ほっぺ」や「サマーアミーゴ」などが栽培されている。
また、佐那河内村の「さくらももいちご」は全国的にも有名なブランドとなっている。

いちごのクリームチーズアイス by 阿波ふうど☆徳島県