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深みのある甘さがクセになる
スイーツにもおかずにも最適

徳島県北部に位置する鳴門市を中心に、隣接する松茂町や北島町、徳島市川内町などで栽培されているのが、昭和50年代にブランド化された「なると金時」。
海に近い砂地の畑は、なると金時の生育には最適の土壌条件。
なめらかな歯ざわりと後味の良い甘さで食べ飽きず、蒸かしたり焼いたりしておやつとして、加工してスイーツの材料として、さらに天ぷらなどのおかずとしても活用できる。

Cpicon 焼き芋プリン by 阿波ふうど☆徳島県

県産品情報

出荷時期
周年(11月から6月は貯蔵)
主な産地
鳴門市,松茂町,徳島市,北島町