【3/2大阪開催】関西の飲食店・卸業者向けに徳島県産食材試食会を開催します！

関西の食を支える皆様に、徳島県が誇る自慢の農林水産物の「生産現場のこだわり」を伝え、「素材の美味しさ」を実感できる試食会を開催します！
春を彩る「春にんじん」「鳴門わかめ」や、一年中活用いただける食材をご紹介します。
さらに、アンケートに御協力いただいた方には食材サンプルを提供します。

新メニュー開発や仕入れのヒントに、ぜひお役立てください！

▼お申し込みは下記Googleフォームから
https://forms.gle/NBaTTDXVakyLHKdY7

日時： 2026年3月2日(月) 14:00〜15:30
場所： 大阪市中央卸売市場本場 業務管理棟16階（料理教室）
申込締切： 2月20日(金) ※先着順
主催：徳島県青伸会
対象者：関西の飲食店、卸会社、仲卸会社

ラインナップ食材（予定）
春にんじん： 柔らかくてあま〜い！
れんこん： 色白シャキシャキ食感
すだち： ドリンク提案も充実！
なると金時： ホクホク上品な甘さ
菌床しいたけ： 肉厚でジューシー
鳴門わかめ： 旬の歯ごたえ
鳴門鯛： 身の締まりは抜群！