徳島県の北部を車で走っているとあちこちで見かけるなし畑。
甘~い果汁をたっぷりと湛えたジューシーな「幸水」や優しい酸味とシャリシャリの食感が楽しめる「豊水」などなしの生産が盛んな地域。
日照時間が長いことからお盆前の8月上旬から糖度の高いなしを収穫することができ、ピークは9月上旬まで。
夏の暑い日によく冷やした梨をかじると、蜜のような果汁が口中に溢れて乾いた喉を潤してくれる。
滴るほどに果汁たっぷり
透明感ある甘みが夏の暑さを癒す
県産品情報
- 出荷時期
- 7月~10月
- 主な産地
- 鳴門市,松茂町,藍住町