シャキシャキの食感と甘さが自慢のスイートコーン。
徳島では、黄色と白色のバイカラーでフルーツ級の糖度を誇る「甘々娘（かんかんむすめ）」や、粒が大きくジューシーな「ゴールドラッシュ」、上品な甘さとさわやかな香りが特徴の「サニーショコラライラ」などの品種がある。
少しでも甘みが落ちないよう、気温が上がる前の早朝から収穫を行い、摘みたてのスイートコーンを送り出している。

スイートコーンの天ぷら by 阿波ふうど☆徳島県