食材は主に徳島県内のものから、優良なものを厳選して使用。
ソース、ドレッシング類はもちろん、ハム、ベーコン、チーズケーキのチーズなども店内で加工。
鹿肉をふんだんに使ったジビエメニューの提供も行い、うまいよ！ジビエ料理店にも認定されています。
素材と手作りにこだわったお料理をお楽しみください。
主に徳島県産の食材を使い、手作りのお料理を提供しています。
店舗情報
- 店舗名
- Cafe Boscobel（ボスコベル）
- 業態
- 洋食
- 住所
- 徳島県阿南市吉井町皇神７－３
- 地図
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- 電話番号
- 090-2820-8050
- 営業時間
- 11:30 ～ 16:00
- 定休日
- 月、木、金 ※祝日は営業
- HP
- Cafe Boscobel HP
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