徳島県松茂町で唯一、養殖わかめの品質コントロールに取り組んでいます。上品で濃厚な味わい、豊かな香りとやわらかな歯ごたえの湯通し塩蔵わかめです。寿司店や鮮魚を扱う飲食店等からも高い評価をいただいており、県外からのお客様もいらっしゃるほど人気の徳島県産わかめです。