すりおろしたれんこんを米粉と一緒にまるく丸めたグルテンフリー、ヴィーガン商品です。もっちりしたれんこん玉の中に少しシャキッとした蓮根の食感を残し、ノーマルなくせのない味は多彩なお料理にお使いいただけます。